Vereinsausflug
Der von Vereinsvorstand Paul Platz organisierte Vereinsausflug führte über 40 aktive und passive Mitglieder in die mittelfränkische Stadt Dinkelsbühl und in den Käsereibetrieb Schmalzmühle.
Nach der zweistündigen Anfahrt wurden wir schon zu einer Führung durch die ehemalige Reichsstadt Dinkelsbühl erwartet. Während des einstündigen Spaziergangs durch die spätmittelalterliche Innenstadt vermittelte uns die junge Führerin Interessantes über die Stadtgeschichte und über den dominantesten Bau, dem St. Georg Münster.
„Den Augen nicht mehr trauen.“ Dies erlebten die meisten Teilnehmer beim zweistündigen geführten Rundgang durch das „Museum 3.Dimension“. Das Museum zeigt u.a. Holographien, Optische Illusionen, Licht- Laser, 3-D Projektionen und vieles mehr.
Gegen 16:30 Uhr fuhren wir 20 Kilometer weiter zum Erlebnis- und Gesundheitshof Schmalzmühle der Familie König. Der stattliche, idyllisch gelegene landwirtschaftliche Familienbetrieb verarbeitet ausschließlich die Milch der 14 eigenen Kühe zu köstlichem Käse.
Wer dort eine gewöhnliche Käsereibesichtigung erwartete, sah sich jedoch getäuscht. Stattdessen erzeugten wir sprichwörtlich mit „Finger“ und „Hand“ selbst Käse.
Die eigene Käseherstellung wurde durch eine Käseprobe ergänzt. Hierbei konnte man sich zum Beispiel die Sorten „ Gaumenkitzler, Bauernrebell oder Hochwasserpegel“ munden lassen. Der Besuch der Schmalzmühle hat sich gelohnt, war es doch ein lustiger und sehr informativer Abschluss unseres Ausflugs.
Als wir gegen 23:30 Bürgstadt müde erreichten, lag ein sehr heißer schöner und ereignisreicher Tag hinter uns.
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03.07.2010
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